Curso de Nutrição da FAI participa do XXI Congresso Brasileiro
Nossa Lucélia - 10.06.2010
ADAMANTINA - As professoras Rita de Cássia e Luiza Helena Eduardo participaram, na última semana, do XXI Congresso Brasileiro de Nutrição - Conbran, realizado em Joinvile-SC. Elas foram acompanhadas por dois alunos do curso - Rodrigo Vieira e Edlaine Brito Marques – que apresentaram trabalhos orientados pelas professoras.
Junto com o Congresso aconteceu também o I Congresso Ibero Americano de Nutrição e o I Simpósio Latino Americano de Nutrição Esportiva, que reuniu ao todo cerca de dois mil nutricionistas do Brasil, Argentina, Chile, Uruguai e Portugal.
Durante o evento os alunos de Adamantina foram convidados a participar do ENEN (Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição) que acontecerá em Florianópolis, em julho deste ano. “Será muito bom para conhecerem a matriz curricular de outros cursos e trocarem idéias sobre a formação do Nutricionista”, comenta Rita de Cássia, coordenadora do curso, que incentivou a participação dos alunos no evento.
Pesquisas apresentadas - Durante o Congresso foram apresentados três trabalhos orientados pelas professoras: “Dificuldades na adesão ao tratamento nutricional por clientela atendida em clínica escola”, da aluna Micheli Shirakawa, e orientação de Lucia Helena Eduardo; “Estado nutricional de pré-escolares: comparação entre três referências antropométricas”, das alunas Alais Ventecinco e Larissa Honda, orientadas pela professora Rita Martins.
A professora Rita também orientou o trabalho “Demanda de assistência nutricional para indivíduos com diabetes cadastrados no hiperdia”, das ex-alunas Fernanda Rezende e Raquel Berrocal, atualmente nutricionista da Secretaria de Saúde de Adamantina.
Durante o congresso, alunos e professoras assistiram a várias palestras programadas durante o evento, entre elas a proferida pelo Dr. Malaquias Batista Filho, sobre Transição Alimentar e Nutricional.
Fonte: Assessoria de Comunicação da FAI
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