Dracena receberá evento mundial Pint of Science
Nossa Lucélia - 28.04.2018
Evento onde cientistas debatem com a população, Ciência em bares e restaurantes
REGIÃO - Pela primeira vez na região, o Pint of Science chega à cidade de Dracena. O evento mundial, é organizado em Dracena, pela Unesp. Professores, universitários e a população de Dracena, e cidades da região, terão a oportunidade de assistir e interagir sobre temas científicos que só ficavam restritos na vida acadêmica, distante do público leigo.
O evento em 2018 ocorrerá simultaneamente em 21 países. No Brasil todas as 57 cidades que receberão evento podem ser visualizadas no site oficial do evento https://pintofscience.com.br/programacao/.
Na cidade de Dracena o evento será nos dias 14, 15 e 16 de maio, em dois lugares badalados. No Mochileiros Casual Restaurant que fica na Avenida São Cristóvão, 389 - São Cristóvão, e no Choppin Pizzaria & Choperia localizado na Rua Tiradentes, 900 - Metrópole, Dracena. Em ambos os lugares haverá eventos científicos, no período noturno.
No Mochileiros Casual Restaurant , dia 14, o tema será Inteligência no combate aos microorganismos organizadores. Quem cura suas feridas? Quem está sempre alerta e ataca em diversas frentes de batalha contra agentes estranhos? Que sistema é esse que reconhece o invasor e protege seus tecidos queridos!? Vamos descobrir o maravilhoso sistema imune que combate de forma inteligente os mais diversos microrganismos organizados!
A palestra será com Jaqueline Biller (Graduada em Medicina Veterinária, Mestre e Doutora em Zootecnia pela FCAV/Unesp, câmpus de Jaboticabal. Pós-doutora pela Universitat Autònoma de Barcelona e pela Unesp. Atualmente, é professora da FCAT/Unesp, câmpus de Dracena. Tem experiência na área de produção animal, com ênfase em imunonutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: imunomoduladores, imunonutrientes, fisiologia e imunologia animal).
No mesmo dia no Choppin Pizzaria & Choperia, a palestra terá com o tema Se chove, por que não tem água? com Luiz Sérgio Vanzela (Graduado em Agronomia, Mestre e Doutor em Agronomia pela FEIS/Unesp, câmpus de Ilha Solteira. Atualmente, é coordenador do Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais da Universidade Brasil e professor na Universidade Brasil - câmpus de Fernandópolis e na Fundação Educacional de Fernandópolis. Atua nas áreas de engenharia de água e solo, planejamento integrado dos recursos hídricos e em georreferenciamento e geoprocessamento).
No dia 15, no Mochileiros Casual Restaurant o tema será Cerveja: do campo ao copo com Paulo Renato Matos Lopes (Graduado em Bacharelado e Licenciatura em Ciências Biológicas, Mestre e Doutor em Ciências Biológicas - Microbiologia Aplicada pelo IB/Unesp, câmpus de Rio Claro. Atualmente, é docente da FCAT/Unesp, câmpus de Dracena, e tem experiência em microbiologia aplicada e ambiental) .
Lager, Ale, Pilsen, IPA, Weissbier. Vários nomes têm aguçado a curiosidade e entrado nos copos dos brasileiros ultimamente. Mas o que há por trás da bebida mais popular do planeta? Quais os mistérios no processo de unir água, cevada, lúpulo e microrganismos? De onde vem o famoso lúpulo? Essas e outras perguntas serão o ponto de partida para revelar a evolução da cerveja desde a antiguidade, cujo contexto se confunde com a própria história da humanidade. Já podemos abrir a primeira garrafa?
No mesmo dia no Choppin Pizzaria & Choperia, o tema será Comportamentos e afetos em tempos de redes sociais com Leonice Domingos dos Santos Cintra Lima (Graduada em Serviço Social, Mestre e Doutora em Serviço Social pela FCHS/Unesp, câmpus de Franca. Possui Especialização em Metodologia do Serviço Social e em Administração Hospitalar. Atualmente, é professora do curso de Serviço Social da UNIFADRA e professora titular do Mestrado em Ciências Ambientais da Universidade Brasil).
Chegamos ao século 21 expondo cada vez mais nas redes sociais nossa intimidade, fantasias e desejos. A vida privada, antes cuidada e preservada, agora é de domínio público! Afinal o que busca o homem moderno? Aceitação? Aprovação? Reconhecimento? O que se esconde por trás desta marca da vida moderna? Venha, vamos refletir juntos a respeito!
No dia 16, no Mochileiros Casual Restaurant o tema será 50 tons de ética: o uso de animais na ciência com Sirlei Aparecida Maestá (Graduada em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá, Mestre em Produção Animal pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro e Doutora em Zootecnia pela FMVZ/Unesp, câmpus de Botucatu. Atualmente, é docente da FCAT/Unesp, tem experiência na área de zootecnia, com ênfase em ovinocultura e bem estar animal).
Experimentação animal: quais são as questões por trás desse conflito? Que direito tem os animais? Independente ou não de benefícios, podemos tratá-los desta maneira? A grande discussão sobre bioética aguarda você.
Também no dia 16, no Choppin Pizzaria & Choperia o tema será FrankenFood: do laboratório à nossa mesa com Rafael Simões Tomaz (Graduado em Bacharelado em Bioquímica. Mestre e Doutor em Genética e Melhoramento de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente, é docente da FCAT/Unesp, tem experiência na área de genética e melhora.
Os alimentos transgênicos são uma realidade, isso é inegável. Nos dias de hoje, no entanto, muitos ainda não sabem o que é um organismo geneticamente modificado, como ele é “criado”, quais são os seus benefícios e os problemas associados à sua produção em campo, e ainda, os problemas associados ao seu consumo. Esses são alguns dos tópicos que discutiremos a respeito das FrankenFoods!
COMO NASCEU O PINT OF SCIENCE? - A ideia surgiu depois que dois pesquisadores do Imperial College London, Michael Motskin e Praveen Paul, organizaram um evento chamado Encontro com Pesquisadores, em 2012. Nesse encontro, pessoas com Alzheimer, Parkinson, doenças neuromusculares e esclerose múltipla foram convidadas para conhecer os laboratórios dos cientistas e ver de perto o tipo de pesquisa que realizavam.
A experiência foi tão inspiradora que a dupla decidiu propor um evento em que os pesquisadores pudessem sair das universidades e institutos de pesquisa para conversar diretamente com as pessoas e assim, em maio de 2013, surgiu o Pint of Science.
De lá para cá, o evento cresceu – em 2018, serão 21 países – e a meta é ampliá-lo cada vez mais. Quero levar o Pint of Science para todas as cidades do mundo e comunicar a ciência como ela é: divertida, fascinante e inspiradora.
COMO O FESTIVAL CHEGOU AO BRASIL? - O Pint of Science foi trazido para o Brasil pela jornalista Denise Casatti, do Instituto de Ciências Matemáticas e de Computação (ICMC-USP), e ocorreu pela primeira vez no país em 2015, em São Carlos.
Essa edição pioneira deu tão certo – – que várias pessoas se interessaram por levar o evento para suas cidades e, em 2016, Belo Horizonte, Campinas, Dourados, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro e São Paulo também tiveram bate-papos com cientistas.
As conversas nos bares e restaurantes continuaram repercutindo e, em 2017, o número de municípios participantes subiu para 22: Araraquara, Belo Horizonte, Botucatu, Blumenau, Brasília, Campinas, Curitiba, Dourados, Florianópolis, Goiânia, Natal, Piracicaba, Porto Alegre, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Salvador, Santos, São Caetano do Sul, São Carlos, São Paulo, Sorocaba e Teresina fizeram brindes à ciência com um cardápio para todos os gosto.
Neste ano, o total de cidades será ainda maior, com representantes de todas as regiões do país, e mais temas serão abordados. O que não muda é que os coordenadores e cientistas participantes do festival não recebem remuneração – a ideia é compartilhar e debater o conhecimento de forma voluntária – e os bares e restaurantes que cedem seu espaço não cobram entrada. O público paga apenas o que consumir.
Outras cidades da região, como Lucélia, Adamantina e Osvaldo Cruz podem realizar o evento cientifico em 2019. Para se concretizar tem que ter a participação efetiva de uma universidade, e de bares ou restaurantes que aceitem o projeto inovador.
Fonte: Marcos Vazniac / Com informações do site https://pintofscience.com.br/programacaoVoltar para Home de Notícias
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