Vereador luceliense quer que escolas substituam consumo de açúcar comum por mascavo
Nossa Lucélia - 31.05.2014
Vinícius Bussi quer viabilizar junto ao Setor de Educação, a inclusão de rapadura e açúcar mascavo na merenda escolar
LUCÉLIA - Na sessão camarária realizada no último dia 19 de maio, o vereador Vinícius Bussi/PSDB, fez algumas indicações ao prefeito Osvaldo Saldanha. Em uma delas, a de n.º 044/2014, o vereador disse que nosso município tem 2 (duas) empresas, a Produtos Naturais Planeta Verde e a Micali, que produzem rapadura e açúcar mascavo.
O vereador quer que se viabilize junto ao Setor de Educação, a inclusão desses alimentos na merenda escolar. Quer também incluir na merenda escolar pelo menos uma vez por mês, pequenas porções de rapadura como sobremesa. Para o vereador Vinícius, o açúcar mascavo, é conhecido como “açúcar do bem”, graças a todos os benefícios que traz para nossa saúde, enquanto o açúcar branco vem sendo considerado o “vilão”.
O mascavo ou a rapadura possuem TRIPTOFANO, que é a matéria prima para a produção de serotonina, que produz a sensação de bem-estar. A rapadura poderia ser consumida em pequenas porções, como sobremesa, em alguns dias da semana.
A exemplo de alguns municípios, o vereador deseja que a rapadura e o açúcar mascavo produzido nas usinas de nosso município, possam integrar a alimentação das escolas e creches municipais de Lucélia. A rapadura é mais concentrada e contem bastante nutrientes e ajuda a diminuir a vontade e compulsão por doce. A indicação será encaminhada ao chefe do executivo.
Fonte: Marcos vazniacVoltar para Home de Notícias
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