Omelete é um dos pratos mais procurados na 53ª Festa do Ovo
Nossa Lucélia - 15.07.2012



BASTOS - No primeiro dia da Festa do Ovo em Bastos, a praça de alimentação ficou tomada pelos visitantes. Todos para degustar os variados pratos com base na maior estrela do evento. A omelete é um dos mais procurados. Em uma barraca são mais de 100 pedidos por hora. Para dar conta de tudo é preciso que a produção seja acelerada. “É preciso ser rápido para não deixar as pessoas esperando”, disse a vendedora Rosa Mitie Shimura Kawauchi.

Outra receita que também é de dar água na boca é o yakissoba. Bastos foi colonizada por japoneses. Por isso, o prato faz tanto sucesso na festa. O movimento no estande reservado às empresas que são ligadas à cadeia produtiva do ovo também foi grande no primeiro dia. O evento traz o que há de mais moderno no setor. A expectativa é movimentar R$ 150 milhões nos três dias de festa.

O Monte Fuji, feito com quase 7 mil ovos, o Jardim Japonês, o cobiçado troféu no “Melhor Comedor de Ovo” do Brasil, a Feira de Artesanatos e o Espaço Verde também atraíram a atenção de muitas pessoas. No primeiro dia de evento, quase 40 mil visitantes passaram pela Festa do Ovo.

Neste domingo (15), as atrações começam mais cedo, às 10h. Haverá Taikô, apresentação de Karaokê e Bailados Japonês, Workshop de Origami e show com os campeões brasileiros de Karaokê, Satiko Ono e Takeshi Nishimura. Uma das maiores atrações da festa, o concurso "Maior Comedor de Ovos" (que estará em sua 16ª edição), acontecerá às 19h30, na tenda japonesa do recinto.

Além das atrações culturais há parque de diversões e gastronomia diversificada. O prato tradicional da festa é a omelete (a expectativa é de que sejam vendidos doze mil omeletes, o que significa o consumo de trinta mil ovos), mas também há barracas com pastel, batata recheada, espetinhos, churros, crepes, doces, entre outras coisas. São mais de cinquenta barracas, entre gastronomia, negócios e feira do verde.

Fonte: g1.globo.com (Do G1 Bauru e Marília) / Bastos Já

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