Cooperativa dos produtores de leite de Lucélia dá suporte aos produtores
Nossa Lucélia - 23.02.2010
LUCÉLIA - Criada há alguns anos em Lucélia, a Colelu, Cooperativa dos Produtores de Leite do município vem crescendo ano a ano, além de ampliar o quadro de associados, oferecer suporte aos cooperados, processa o leite produzido, industrializa e comercializa na cidade e região.
Em 2009 foram processados aproximadamente 3.300.000 litros de leite, a média está sendo mantida, sendo que, mensalmente a média continua entre 25 a 30 mil litros e continua crescendo, principalmente porque os fatores climáticos têm favorecido as pastagens.
Além de pasteurizar e comercializar o leite em supermercados e outros estabelecimentos industrializa um percentual razoável para a produção de queijo, do tipo mussarela, aliás, produto que já conta com uma grande preferência no mercado, tanto que toda a produção já tem destino certo e a procura está sendo até maior do que a oferta.
A Colelu produz também a bebida láctea, igualmente comercializada no mercado em estabelecimentos especializados, a entidade dos produtores de leite participa ainda de licitações públicas em geral, sendo hoje fornecedora de leite, bebida láctea e queijo para diversas entidades municipais e estaduais em toda a região.
A Cooperativa coloca também no mercado um leite pasteurizado de qualidade, o leite Colelu, que já conta com um grande número de consumidores que primam pela qualidade ao escolher o leite que consome diariamente e preferem um produto, cuja origem é conhecida.
O sucesso desse importante empreendimento prova que é possível o trabalho coletivo para vencer as abarreiras que os produtores encontram sem representatividade séria e que o sistema cooperado funciona quando se tem as pessoas certas para gerenciar o sistema.
Fonte: Do Diário Max / José Carlos Oliveira
Voltar para Home de Notícias
Lucélia - A Capital da Amizade
O primeiro município da Nova Alta Paulista |
